BrainMax Pure Drcené Kakaové Boby, Nepražené, RAW, BIO, 250 g
Kakaová hmota je superpotravinou bohatou na zdraví prospěšné látky, jakými jsou vitamíny, minerály, alkaloidy, antioxidanty a polyfenoly. Jedná se o 100% ryzí přírodní produkt vyráběný z mletých nepražených peruánských organických kakaových bobů. Kakaová hmota je základní surovinou pro výrobu čokolády a někdy bývá také označována jako 100% čokoláda.
V drcených kakaových bobech je vyšší zastoupení tuků než je obvyklé (52%), protože právě v tucích jsou vázány zdraví prospěšné látky a zároveň dodávají kakau svou výraznou specifickou chuť. Kakao je bohatý zdroj minerálů. Třemi polévkovými lžicemi doplníte téměř denní dávky draslíku, vápníku, hořčíku, železa nebo zinku. Naše Raw kakaové boby si lépe uchovávají své přirozené látky.
BrainMax Pure Drcené Kakaové Boby, Nepražené, RAW, BIO, 250 g
Drcené nepražené kakaové boby jsou bohatým zdrojem polyfenolů, theobrominu a minerálů. Tyto látky mohou mít řadu pozitivních funkcí v lidském těle. Kromě toho kakao obsahuje aminokyselinu tryptofan, kterou tělo používá k výrobě serotoninu a díky tomu může pozitivně působit na psychiku a podporu energie. Kakao je také zdrojem železa, který je na rozdíl od některých rostlinných zdrojů minerálu snadno vstřebatelný. Proto je kakao oblíbený zdroj železa u veganů.
Vše o kakau a kakaových bobech se dočtete v našem článku na blogu.
Jedná se o malé kousky drcených nepražených kakaových bobů někdy taky označovaných jako 100% čokoláda, které mají specifickou plnotučnou hořkou chuť. Jsou vyráběny z plodů kakaovníku. Kakaové boby se po sklizni suší, poté se fermentují a poté praskají na zlomky čisté kakaové hmoty. Naše kakaové boby navíc nejsou nepražené, takže si zachovávají cenné živiny.
2 polévkové lžíce mají neuvěřitelnou výživovou hodnotu
Drcená kakaová drť patří mezi nejméně zpracované kakaové výrobky na trhu a mají podstatně nižší obsah cukru než jiné čokoládové produkty, což z nich dělá zdravější alternativu pro milovníky čokolády. Kakaová drť je vhodná k přímé konzumaci, ale také k pečení, či přípravě sladkých dezertů.
2 polévkové lžíce obsahují 3 gramy bílkovn, 15 gramů tuků, 5 gramů vlákniny, 1 gram cukru, 6% DD* železa, 16% DD* hořčíku, 9% DD* fosforu, 6% DD* zinku, 27% DD* manganu, 25% DD* mědi. *doporučená denní dávka
Přednosti BrainMax drcených nepražených kakaových bobů:
- 100% RAW surovina z Peru v BIO kvalitě.
- Bohatý zdroj minerálů, antioxidantů a polyfenolů.
- Velmi silný antioxidační účinek (schválené zdravotní tvrzení).
- Bez sladidel, aromat a dalších aditiv.
Jak kakaové drcené boby použít
- Kakaová hmota je vhodná buďto k přímé konzumaci anebo k pečení a přípravě sladkých dezertů. Je to nutričně nejbohatší druh čokolády a výborná alternativa komerčních čokolád na bázi cukru.
Přednosti BrainMax Pure Drcených kakaových bobů
Poklad Aztéků
Aztékové používali kakaové boby jako platidlo.
Superpotravina
Kakao je jednou z nutričně nejbohatších potravin na světě.
Šetrně zpracováno
Nepražené organické kakaové boby jsou sušeny při nízkých teplotách a jemně drceny pro zachování maximálního množství živin.
BIO certifikace CZ-BIO-001
Naše drcené kakaové boby mají BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: 100% Cacao (Theobroma cacao)
Původ: Peru
Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.
Hmotnost: 250 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
